Божественный десерт на скорую руку всего за 15 минут
Для приготовления вкусного и интересного десерта потребуется много времени, а что, если времени у вас нет, и удивить своих гостей хотеться своим творением, а не магазинными конфетами и выпечкой. Тогда приготовьте груши в карамели. Десерт достоин звание лучшее сладкое блюдо осени.
Ингредиенты:
2 твердые груши
3 ст. л. сахара
2 ст. л. сливочного масла
200 мл горячей воды
мята для украшения
Приготовления:
Подготовьте мультиварку и ингредиенты.
В режиме «Мультиповар» установите температуру 160°С. Положите в холодную чашу сахар и нагревайте, пока сахар полностью не растопится и не превратится в карамель. Добавьте кусочки сливочного масла и хорошо перемешайте, чтобы масло полностью растопилось.
Пока сахар растапливается, очистите груши от кожуры и сердцевины. Разрежьте вдоль пополам.
Выложите груши разрезанной стороной вниз и осторожно влейте горячую воду. Закройте крышку и готовьте в том же режиме 5 минут. Откройте крышку, переверните груши и готовьте еще 5 минут или пока груши не станут мягкими, если проколоть острым кончиком ножа.
Выключите мультиварку, откройте крышку и остудите груши до комнатной температуры.
Подавайте груши с шариком ванильного мороженого и веточкой мяты.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
