Яблоки в духовке (рецепт)

Яблоки в духовке (рецепт)

Данный рецепт приготовления яблок в духовке очень прост и займет совсем немного времени

Печеные яблоки в духовке - это очень вкусный и полезный десерт для нашего организма, особенно в осенне-зимний период.

Готовить их совсем не трудно, и что самое главное - весь дом наполнится щекочущими нос ароматами. В начинку можно добавить немного орехов.

Ингредиенты:

  • 4 крупных яблока
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сахара (лучше коричневого)
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • тертая цедра 1 лимона
  • 25 г изюма без косточек
  • 2 ч. л. сахара

Приготовление

Подготовка: 45 мин  ›  Приготовление: 45 мин  ›  Общее время: 1ч 30 мин

  1. Вымойте и обсушите яблоки, удалите сердцевину. Сделайте круговой надрез по «экватору» каждого яблока, чтобы предупредить их растрескивание во время запекания, и поместите на жаропрочное блюдо.
  2. Взбейте масло с сахаром до получения светлой и пышной массы, всыпьте корицу, цедру лимона и изюм и заполните этой смесью яблоки. Разведите сахара в 175 мл кипятка и вылейте в блюдо.
  3. Запекайте в духовке 30–45 минут, до мягкости. Следите, чтобы яблоки не потеряли форму. Время от времени поливайте выделяющимся соком.

Как подать?

Разложите яблоки на отдельные тарелки, полейте выделившимся соком и сразу же подавайте, можно со сливками или с карамельным соусом.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Эта статья полезна? Поделись или сохрани к себе на страницу!
Категория: Кулинария | Просмотров: 884 | Добавил: nomid Дата: 17.12.2014 4.0 из 5 / 1 | Теги: десерт, рецепт, яблоки
Комментариев: 0
avatar