|
Фото: из открытых источников
NataV
Кулинария
13.10.2017
976
Яичный паштет отличное дополнения к бородинскому хлебу - сытный завтрак вам обеспечено
Очень вкусный паштет из яиц, хотя определить из чего именно он приготовлен - непросто. По вкусу напоминает куриный паштет. Попробуйте!
Ингредиенты:
- Яйца куриные (отварные) 2 шт
- Лук репчатый 150 г
- Масло сливочное 30 г
- Чеснок 2 зуб.
- Смесь перцев, соль по вкусу
- Морковь 1 шт
- Масло растительное (для обжаривания) 1 ст.л.
- Майонез (по желанию) 1-2 ч.л.
Приготовление:
- Порезанный лук и тертую морковь обжарить до мягкости на растительном масле.
- Отварные яйца, чеснок и лук с морковью измельчить в блендере до состояния паштета.
- Паштет посолить и поперчить.
- Добавить размягченное сливочное масло, хорошо перемешать. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного майонеза.
- Паштет еще раз хорошенько перемешать. Хранить в стеклянной баночке в холодильнике. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
|
0.0 из 5 // 0
яичный паштет, закуска, рецепт, паштет
|
Войдите, чтобы оставить комментарий.