Печенье на скорую руку (рецепт)

05.02.2015 1512 Dimitr

Печенье на скорую руку - что приготовить, когда гости на пороге?

Сегодня мы подбросим тебе в копилку простой рецепт печенья на скорую руку. Он выручит тебя в том случае, если к тебе заглянули неожиданные гости, а к чаю подать нечего. Ведь что может быть лучше свежей домашней выпечки!

Ты успеешь приготовить печенье на скорую руку, пока твои гости разденутся, и вскипит чайник. А продукты наверняка найдутся на кухне, ведь они очень простые.

Печенье на скорую руку

Ингредиенты:

300 г муки,
200 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан сахара,
1 ст. ложка сахарной пудры,
10 г ванильного сахара,
щепотка соли.

Приготовление:

Сливочное масло достань из холодильника и дай ему немного нагреться.

Яйца взбей с сахаром. Масло порежь кусочками, добавь в яично-сахарную смесь и перемешай. Затем добавь просеянную муку с солью и ванильным сахаром и вымеси тесто.

Читайте также:
Быстрый вегетарианский пирог
Сладкие булочки в мультиварке (рецепт)
Как быстро приготовить печенье

Отделяй от теста небольшие кусочки, раскатывай коржи толщиной примерно 5 мм на разделочной поверхности, посыпанной мукой. Печенье на скорую руку можно выдавить с помощью формочек или же просто порезать ножом в виде ромбиков.

Выложи печенье на противень, смазанный маслом, и отправляй в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут.

Готовое печенье посыпь сахарной пудрой и подавай к чаю.

Приятного аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com