Простой рецепт варенья из черники

Простой рецепт варенья из черники

Варенье из черники, рецепт которого мы предлагаем, готовится просто и быстро

Известно, что варенье из черники – это не только вкусный десерт на зиму, а еще и помощник для твоих усталых глазок, ведь многие специалисты рекомендуют чернику в качестве профилактики и лечения при проблемах со зрением.

В такое варенье из черники не нужно добавлять воду, благодаря чему оно получается в меру густым, душистым и приятным на сладость.

Варенье из черники - ингредиенты

  • 1 кг черники,
  • 1 кг сахара.

Варенье из черники - приготовление

Для начала подготовь посуду для консервации варенья из черники. Простерилизуй банки и крышки.

Чернику тщательно помой и просуши в дуршлаге или на полотенце, чтобы ушла вода.

Засыпь чернику в эмалированную кастрюлю, пересыпь сахаром и аккуратно перемешай. Поставь кастрюлю на медленный огонь, доведи до кипения и провари в течение 5 минут.

Разложи кипящее варение из черники по стерилизованным банкам и закатай.

Переверни банки вниз крышками, накрой полотенцем и оставь до полного остывания.

Приятного аппетита!
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Эта статья полезна? Поделись или сохрани к себе на страницу!
Категория: Кулинария | Просмотров: 856 | Добавил: nomid Дата: 22.07.2014 4.0 из 5 / 1 | Теги: витамины, Варенье, рецепт, черника
Комментариев: 0
avatar