Рыбные котлеты: самый простой и вкусный рецепт

Фото: из открытых источников

Dimitr Кулинария 09.10.2018 597

Приготовь вкусные рыбные котлетки на ужин

Сегодня на ужин предлагаем тебе приготовить рыбные котлеты по этому очень простому рецепту. Самое главное – выбрать нежирные сорта рыбы.

Чтобы приготовить рыбные котлеты, тебе понадобится:

2-4 филе рыбы (минтай или треска)
1 яйцо
4 ложки сметаны
немного муки
соль, перец по вкусу

Как приготовить рыбные котлеты:

Рыбу очищаем от костей и пропускаем в мясорубке. Если рыбка нежная, ее можно меленько порубить ножом.
Добавляем в рыбу яйцо, сметану и соль. Засыпаем в фарш муку и доводим до консистенции густой сметаны.
Котлеты аккуратно выкладываем ложкой в растительное масло на хорошо разогретую сковородку. Обжариваем котлеты с двух сторон.
Подаем с картофельным пюре и посыпаем рыбные котлеты свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com