ТОП-5 новогодних салатов из курицы (рецепты)

ТОП-5 новогодних салатов из курицы (рецепты)

Легкие рецепты новогодних салатов из куриной грудки

Укрась новогоднее меню вкусным праздничным салатом из курицы.

Мы выбрали самые легкие и вкусные рецепты:

1. Новогодний салат из курицы с сыром и грибами

  • Ингредиенты
Отварная куриная грудка - 250 г, сыр - 200 г, маринованные грибы – 100 г, горошек – 100 г, сметана или майонез – 100 г, зелень, соль, перец.
  • Приготовление
Отварную куриную грудку охлади и нарежь кубиками. Сыр натри на крупной терке. Маринованные грибы промой, дай воде стечь, затем мелко нарежь.

Все компоненты перемешай, добавь зеленый горошек, соль, специи по вкусу и заправь сметаной или майонезом. Готовый салат укрась свежей зеленью. При подаче на стол салат обязательно охлади.

2. Праздничный куриный салат с орехами и сухариками

  • Ингредиенты
Отварное куриное филе – 100 г, грецкие орехи – 100 г, твердый сыр – 100 г, батон – 100 г, майонез и сливочное масло – по вкусу.
  • Приготовление
Батон нарежь кубиками и обжарь на сливочном масле до золотистой корочки. Отварное куриное филе раздели на волокна и мелко нарежь. Сыр порежь  мелкими кубиками, орехи измельчи. Все компоненты салата смешай, заправь майонезом и подавай к столу. 

Учти: сухарики лучше клади в салат перед самой подачей, чтобы они дольше оставались хрустящими. Положить перед подачей, чтобы подольше хрустели), добавить майонез и подать на стол.

3. Новогодний салат из курицы и риса

  • Ингредиенты
Рис -  150 г, отварное куриное филе – 200 г, 3-4 яйца, сваренных вкрутую, 3-4 свежих шампиньона, лимон – 1 шт., зелень, соль, растительное масло, уксус – по вкусу.
  • Приготовление
Рис отвари до готовности в подсоленной воде, промой и процеди. Грибы отвари и нарежь кубиками. Курицу мелко поруби.

Все компоненты тщательно перемешай и заправь соусом. Чтобы приготовить соус, разомни яичные желтки, добавь мелко нарезанную зелень, сок лимона, немного уксуса и растительного масла.

Готовый салат укрась свежей зеленью.

4. Праздничный салат с курицей, кукурузой и ананасами

  • Ингредиенты
Отварная куриная грудка – 200-250 г, консервированная кукуруза – 1 банка, консервированные ананасы – 1 банка, свежая петрушка, карри, майонез – по вкусу.
  • Приготовление
Куриную грудку нарежь маленькими кубиками. С кукурузы и ананасов слей сок. Если ананасы кольцами, нарежь их ломтиками. Петрушку мелко поруби. Смешай все компоненты и заправь салат майонезом, добавив карри по вкусу.

Подавай салат охлажденным. Укрась свежей зеленью и дольками помидоров.

5. Новогодний салат из курицы и кальмаров

  • Ингредиенты
Отварные кальмары (или консервированные) - 250г, отварная куриная грудка – 250 г, маринованные огурцы – 200-250 г, свежая зелень, майонез – по вкусу.
  • Приготовление
Курицу, кальмары и огурцы мелко нарежь, добавь порубленную зелень и заправь майонезом. Если используешь консервированные кальмары, обязательно их промой и обсуши. Готовый салат укрась свежей зеленью.

Счастливого и вкусного Нового Года!
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Эта статья полезна? Поделись или сохрани к себе на страницу!
Категория: Кулинария | Просмотров: 867 | Добавил: nomid Дата: 28.12.2014 4.0 из 5 / 1 | Теги: рецепт, салат, новый год
Комментариев: 0
avatar