Запеканка с брокколи и помидорами (рецепт) |
Читай, как приготовить вкусную запеканку с брокколи
Яично-сырная запеканка с овощами отлично подойдет для завтрака или легкого ужина.
Приготовить такую запеканку совсем несложно и для этого не потребуется особых кулинарных навыков. Однако результат, однозначно удивит вас!
Ингредиенты
Порции: 6-8
- брокколи 1 головка
- помидоры черри 250 г
- сыр твердых сортов 100 г
- яйца 3 шт.
- сливки или сметана 200 г
- соль по вкусу
- молотый перец по вкусу
- зелень для украшения
Приготовление
- Брокколи помыть, разобрать на соцветия. Отварить в течение 5 минут в кипящей подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Сыр натереть на терке. Вилкой взбить яйца вместе со сливками, добавить пряности по вкусу. Всыпать половину сыра, перемешать.
- Переложить овощи в неразъемную форму для запекания. Залить яичной смесью, посыпать остатками сыра.
- Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Немного остудить. Подавать, украсив зеленью.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
|
0.0 из 5 // 0
запеканка, рецепт, помидоры, Выпечка, Брокколи
|
Войдите, чтобы оставить комментарий.