Простенький вкусный рецепт домашней запеканки с фаршем и картофельным пюре.
Хоть запеканка и готовится достаточно быстро и просто, но результат однозначно увидит вас. Что потребуется и как приготовить запеканку в мультиварке, читайте далее в рецепте.
Ингредиенты
Порций: 6
700 г картофеля
3 яйца
0.5 стакана муки
соль, перец
растительное масло для жарки
2 луковицы
600 г фарша
200 г грибов
100 г сметаны
100 г сыра
Способ приготовления
Подготовка: 30мин › Приготовление: 1ч › Общее время: 1ч 30мин
Одну луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Картофель отварить, размять в пюре. Добавить соль и обжаренный лук. Добавить яйца, муку, перемешать до однородности.
Мелко нарезать вторую луковицу и обжарить до прозрачности. Добавить фарш и жарить около 10 минут, перемешивая, затем добавить грибы и готовить еще 5 минут. Добавить соль, перец, можно добавить приправы по вашему вкусу.
Чашу мультиварки смазать маслом выложить половину картофельного пюре, затем фарш с грибами, смазать сметаной.
Выложить оставшееся пюре, смазать сметаной и посыпать сыром.
Поставить в режим "Выпечка" на 60 минут. После окончания режима, дать остыть немного в мультиварке.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com