Апельсиновый кекс (рецепт)

Фото: из открытых источников

NataV Кулинария 20.04.2019 466

Апельсиновый кекс довольно простой, но он настолько ароматный и вкусный, что печь вы его будете не один раз, это уже проверено

Каждый из нас пробовал маленькие кексы из ближайшей к дому кондитерской, а кто-то пробует печь их самостоятельно. И как раз для последних очень кстати будет этот рецепт апельсинового кекса.

Одним из вариантов десерта может стать апельсиновый кекс, приготовленный на рисовой муке. Апельсиновый кекс довольно простой, но он настолько ароматный и вкусный, что печь вы его будете не один раз, это уже проверено!

Ингредиенты:

200 г – рисовая мука,
100 г – сахар,
4 ст.л. – апельсиновый джем,
200 г – сливочное масло,
3 шт. – яйцо.

Приготовление:

Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром. Затем добавляем желтки и взбиваем все миксером.
Вносим апельсиновый джем и повторно работаем миксером.
Рисовую муку смешиваем с разрыхлителем и солью. Объединяем все полученные ингредиенты.
С помощью миксера взбиваем яичные белки до пышности и вносим в тесто.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут. Приятного чаепития!

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com