Будьте осторожны с квашеной капустой! Кому ее есть категорически нельзя | |
Фото: из открытых источников
Для кого она может быть опасна, рассказала диетолог
Квашеная капуста зимой становится одним из лучших источников витаминов, минералов и полезных веществ. В ней содержится много витамина С, витамины группы В, кальций, цинк, селен, железо, йод, фосфор и натрий. Однако специалисты утверждают, что не для всех людей такая капуста полезна и некоторым ее употреблять противопоказано. Для кого она может быть опасна, рассказала диетолог Светлана Фус на своей странице Facebook. Почему квашеная капуста может быть опаснойВ процессе приготовления такой капусты могут образовываться соединения, которые негативно влияют на здоровье человека.
Кому квашеную капусту есть нельзя
Какую капусту есть нельзя никомуОпасно употреблять капусту, которая только начала бродить. Через 2-3 дня в ней образовываются бактерии, которые могут влиять на работу желудка и щитовидной железы. Если у квашеной капусты закончился срок годности, ее внешний вид не очень приятный, вкус отличается - категорически нельзя употреблять. Это может привести к отравлению. Также эксперты не рекомендуют есть квашеную капусту после 18:00. И рекомендованная суточная норма - не более 150 -200 г. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Комментариев: 0 | |