|
В статье рассмотрим преимущества электрической мясорубки для кухни
На кухне любая женщина использует приспособление для переработки мяса на фарш. Отличной помощницей в этом деле всегда служит механическая мясорубка. Но прогресс пошел далеко вперед, облегчив женскую работу.
В современном мире использование классической механической мясорубки уходит в прошлое. Ведь электрические мясорубки обладают всеми теми преимуществами, что и механические, но главное — они выполняют всю работу за считанные минуты без особых физических усилий.
Преимущества
- Такая мясорубка перерабатывает мясо быстрее, экономя время и силы.
- Качественно справляется с мясными жилами и хрящами.
- Стоят свободно, не требуя креплений.
- Безопасна для рук и пальцев, благодаря наличию узкой и длинной горловины для закладывания мяса.
Как выбрать?
Мясорубка состоит из корпуса, отверстия для мяса, ножа, двигателя. Приобретая мясорубку, стоит обратить внимание на основные параметры:
- Материал изготовления для корпуса. Это либо пластик, либо нержавеющий сплав. Пластику, который теряет цвет со временем, предпочтительнее металл, являясь более устойчивым.
- Детали мясорубки должны быть металлическими, так как несут большую нагрузку.
- Качество ножей. Материалом изготовления должна быть качественная сталь. Необходимо следить за их состоянием и натачивать. Бывают мясорубки с самозатачивающимися ножами.
- На вес мясорубки влияет материал, используемый для изготовления корпуса и лотка для мяса.
Следует уточнить о наличии дополнительных функций:
- наличие реверса, обратной прокрутки, чтобы открутить назад застрявшую мясную жилу;
- наличие предохранителя от перегрева и перегрузки мотора для продолжительности работы;
- лоток большего объема сверху для удобства загрузки мяса;
- толкатель перекручиваемых продуктов;
- наличие номинальной мощности, до 2200 Вт. Оптимальная – 1000 Вт. От этого зависит количество перемолотого продукта в минуту времени;
- увеличение времени непрерывности в работе;
- дополнительные насадки, расширяющие возможности перекручивания: это небольшие цилиндры с различными диаметрами формами отверстий. Для них есть специальный отсек.
Правила эксплуатации
В использовании мясорубки стоит придерживаться правил эксплуатации:
- мясо разрезать на мелкие куски, избавляя от всех костей и жил. Это сохранит ножи от износа;
- после использования все элементы аппарата промывать, вытирать;
- следить за отточенностью ножей.
Выбирая мясорубку, стоит поинтересоваться рейтингом того или иного производителя. Мясорубка поможет качественно не только мясо перекрутить, но и сделать домашнюю лапшу, сок, колбаски, благодаря насадкам, облегчая приготовление разнообразных блюд.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com |
