Эти продукты могут вызвать головную боль и мигрень

Фото: из открытых источников

Некоторые продукты и добавки могут спровоцировать головную боль и мигрень. Американские врачи составили список таких продуктов и призвали быть осторожнее с сыром, шоколадом, кофе и вином.

Какие еще продукты могут спровоцировать головную боль, назвали в статье в MedicalNewsToday.

Как отмечают специалисты, продукты и их ингредиенты могут действовать как триггеры для головной боли и мигрени приблизительно у 50% людей.

В список входят:

• Аспартам - искусственный подсластитель
• Глутамат натрия - есть в очень многих продуктах и фастфуде
• Кофеин
• Алкоголь, особенно красное вино
• Шоколад
• Некоторые виды орехов
• Дрожжи
• Выдержанные сыры
• Маринованные или ферментированные продукты
• Переработанное или вяленое мясо

Как показало одно из исследований в 2021 году, растительная пища стала триггером головной боли у 40% людей из 3935 человек. Головная боль при этом возникала в течении 1-2 часов после употребления пищи. И самой частой причиной был указан арбуз - у 29% участников.

Что такое мигрень?

Это распространенное заболевание, которым страдает почти 14% людей на планете. Обычно проявляется очень сильной головной болью с другими симптомами - тошнотой, общей слабостью, невозможностью работать и даже порой открыть глаза.

Врачи рекомендуют людям с частыми мигренями завести дневник питания и попытаться выяснить, какие именно продукты могут провоцировать головную боль.

Реакция у каждого человека может быть сугубо индивидуальная, и головная боль может посетить как почти сразу, так и через несколько часов.

Чаще всего боль появляется после употребления алкоголя, пищи с искусственными подсластителями, цитрусовыми или переработанным мясом - колбаса, хот-доги, гамбургеры.