Мясо по-французски с грибами и помидорами (рецепт) | |
Фото: из открытых источников
Оригинальный вариант рецепта мяса по-французски с грибами и помидорами, непременно порадует любителей вкусно и сытно перекусить
Свинина и грибы – это, конечно, тяжелое сочетание. Однако, оригинальный вариант рецепта мяса по-французски с грибами и помидорами, непременно порадует любителей вкусно и сытно перекусить. Также это блюдо можно готовить с говядиной, индейкой или даже курицей.
Ингредиенты:
Приготовление:Свинину нарезаем на порционные кусочки. Слегка ее отбиваем.Противень или форму для запекания смазываем слегка маслом и выкладываем туда мясо. Хорошенько его солим и перчим со всех сторон. К мясу добавляем специи. Теперь займемся грибной прослойкой. Для этого кубиками нарезаем лук и обжариваем. Грибы тоже мелко нарезаем и добавляем к луку. Готовим их до румяного цвета. Готовые грибы выкладываем равномерно на мясо, потом помидоры, порезанные кольцами. Сыр натираем на терке и, не жалея, посыпаем им мясо и грибы сверху. Отправляем блюдо в духовку на 20 минут при 200 градусах. Если мясо тонкое, оно будет готово быстрее. Готовое мясо по-французски с грибами и помидорами можете подавать, украсив зеленью. Приятного аппетита! Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.