Полезные свойства арбуза и дыни

Чем полезен арбуз?

• Благодаря большому содержанию витамина В9 (фолиевой кислоты), арбуз активно участвует в процессе кроветворения и способствует укреплению иммунитета, особенно для беременных.
• Арбуз обладает замечательным мочегонным эффектом и способствует выведению песка из почек. Ведь нам бывает так сложно остановиться на одной дольке этого вкусного продукта! В результате мы съедаем много сочной арбузной мякоти, и организм очищается.
• Кроме песка арбуз освобождает наш организм от застоявшейся желчи, благодаря чему заметно улучшается цвет лица.
• Клетчатка, содержащаяся в арбузе, помогает выводить из нашего организма излишки холестерина, который провоцирует ранний атеросклероз.
• Арбуз - просто незаменимое блюдо для желающих сесть на диету с целью похудения.
• Настоем из арбузных корок лечат воспаления толстого кишечника (колиты)

В чем ценность дыни?

• Благодаря богатому содержанию в дыне витаминов, в частности, Е, С, В2, В6 и фолиевой кислоты, она омолаживает, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, предотвращает развитие раковых заболеваний и укрепляет иммунитет и сосуды.
• Подобно арбузу, хоть и несколько слабее, дыня обладает мочегонным и желчегонным действием на наш организм.
• Употребление дыни внутрь в виде аппетитных кусочков, а также наружу в виде масок, улучшает цвет лица, удаляет пигментные пятна и угревую сыпь.
• Пектины, содержащиеся в дыне, хорошо чистят кишечник, выводя из организма шлаки. Дыня хорошо помогает при запорах.
• Дыня заметно улучшает настроение, благодаря веществам, которые вырабатывают гормон счастья (серотин).

Правильно выбирайте и употребляйте

1. Признаки спелых плодов, конечно же, глухой звук при похлопывании ладонью по бочку. А у спелой дыни еще должна быть мягкая корка при нажатии.
2. Не покупайте плоды с поврежденной коркой - они будут быстро портиться.
3. Храните арбуз и дыню в холодильнике.
4. Ни в коем случае не ешьте арбуз, если у его мякоти наблюдается кисловатый запах, а тем более вкус.
5. помните о запахе: арбуз, а тем более дыня, должны источать свой характерный восхитительный аромат.
6. Арбуз не стоит употреблять людям, страдающим от почечной и сердечной недостаточности, сахарного диабета и язвой желудка. Дыню не рекомендуется есть людям с диабетом, язвенной болезнью, с избыточной массой тела, а также кормящим матерям.
7. Дыню следует употреблять как отдельное самостоятельное блюдо, а не в комплексе с другими продуктами. Также не смешивайте дыню с водой и алкоголем.