Продукты от изжоги: секреты и принципы питания

Фото: из открытых источников

Vikica Здоровье и красота 25.09.2021 316

Какие продукты способны вызывать изжогу, а какие продукты употреблять, чтобы избежать изжоги, расскажем в статье.

Чтобы избавиться от изжоги, прежде всего следите за фигурой: люди с лишним весом чаще жалуются на это неприятное состояние. Старайтесь не делать больших перерывов между приёмами пищи и ешьте эти продукты.

От чего возникает изжога

Частой причиной изжоги является попадание кислого содержимого желудка в пищевод при переедании. Это приводит к разрушению слизистой, что сопровождается чувством дискомфорта и кислым привкусом.

Также изжога может возникнуть, если вы испытывали стресс в течение длительного времени. Результатом этого могут стать различные заболевания желудочно-кишечного тракта, например, гастрит, воспаление слизистой оболочки пищевода, язва двенадцатиперстной кишки.

Какие продукты могут спровоцировать изжогу

цитрусовые;
помидоры;
кислые овощи, фрукты и ягоды;
острые специи;
фастфуд;
наваристые бульоны;
жареные блюда;
сладости;
выпечка;
кофе;
крепкий чай;
алкоголь.

Особенности питания при изжоге

Если вы время от времени испытываете изжогу, есть несколько домашних средств и советов по изменению образа жизни, которые могут помочь облегчить ваши симптомы. Изменения в образе жизни, такие как поддержание здорового рациона питания, могут помочь уменьшить ваше состояние.

Среди прочих рекомендаций: есть небольшими порциями. Переход на 5-6 разовое питание один из основных принципов классической диеты, которую часто советуют при разном роде гастроэнтерологических проблем. Порции должны быть небольшими, но питательными. Идеальной считается трапеза размером с ладонь взрослого человека.

Среди рекомендованных к употреблению продуктов: немного черствый хлеб, овощные супы, диетические виды мяса и рыбы. Полезными будут различные каши, отварные или притушенные овощи, сырых желательно избегать, чтобы не провоцировать брожение.

Какие продукты снижают изжогу

Имбирь

Имбирь входит в список продуктов от изжоги, потому что обладает противовоспалительными свойствами, успокаивает нервную систему и абсорбирует желудочную кислоту. Чтобы приготовить напиток, отрежьте несколько тонких ломтиков имбиря и залейте кипятком. Принимайте его без сахара до еды.

Бананы

Кислые фрукты (апельсины, грейпфруты, ягоды) могут спровоцировать изжогу. А вот бананы, напротив, являются щелочным фруктом, поэтому отлично помогают при изжоге и повышенной кислотности в желудке, а также уменьшают неприятные симптомы.

Йогурт

Йогурт — ещё один продукт, снимающий изжогу. Выбирайте натуральные, не слишком жирные йогурты, без фруктовых добавок.

Дыня

Как и бананы, считается щелочным плодом, нейтрализующим кислоту и уменьшающим изжогу. Кусочки дыни можно добавлять в смузи или фруктовые коктейли.

Зелёные овощи

Существуют тысячи причин, почему есть зелёные овощи полезно и необходимо. И вот ещё одна: капуста, спаржа, шпинат, цветная и брюссельская капуста, а также зелёный салат снижают изжогу, т. к. являются продуктами с высоким уровнем pH.

Овсянка

Овсянка успокаивает желудок и является отличным продуктом, убирающим изжогу, а также пользуется особой популярностью среди людей с другими проблемами пищеварения. В этих случаях варить её лучше на воде, обезжиренном или миндальном молоке. Также можно добавить в кашу кусочки банана.

Жевательная резинка

Этот продукт едят при изжоге, так как она увеличивает количество слюны, которая смывает кислоту со стенок пищевода. Для борьбы с изжогой не стоит выбирать мятные жевательные резинки. И важное правило: жевать резинку можно только после еды, не натощак.

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com