Рецепт, который покорил соцсети: как приготовить пирог с грибами и луком

Рецепт, который покорил соцсети: как приготовить пирог с грибами и луком
Фото: из открытых источников
Этот пирог готовится легко и понадобится всего несколько ингредиентов

Чтобы приготовить этот пирог с грибами и луком, необязательно быть искусным кулинаром, или профессиональным поваром. Пирог с грибами и луком готовят многие блогеры и это очень вкусно. Особенно, если взять готовое слоеное тесто. Тогда вам придется готовить только начинку. Рецептом поделились на сайте Click.

Пирог с луком и грибами

Ингредиенты:

  • 500 г — грибов (шампиньонов, или вешенок);
  • большая луковица;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • оливковое масло;
  • соль и перец;
  • петрушка;
  • слоеное тесто;
  • тертая моцарелла;
  • столовая ложка топленого сливочного масла.

Приготовление:

  1. Начинаем с обжаривания грибов и лука. Грибы обжариваем в небольшом количестве оливкового масла и, как только из них выпарится жидкость, добавляем еще и лук. За минуту до выключения огня добавьте чеснок, приправьте солью и перцем. Добавляем нарезанную петрушку и даем начинке остыть.
  2. Далее занимаемся тестом. Выкладываем лист теста на противень, застеленный бумагой для выпечки. Надрезаем по краям, чтобы сформировать пышные бортики. Выкладываем слой тертой моцареллы, сверху – грибную смесь.
  3. Смажьте бока небольшим количеством растопленного сливочного масла и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока слоеное тесто не подрумянится. Нарежьте на порции и подавайте.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 рецепт, Пирог
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.