Самый простой торт из печенья и йогурта за 15 минут: пальчики оближешь!

Фото: из открытых источников

Приготовить очень простой торт за 15 минут сможет даже самый неопытный кулинар. Такой десерт отлично скрасит зимний вечер или станет палочкой-выручалочкой, когда внезапно нагрянули гости.

Как приготовить торт из печенья и йогурта за 15 минут - читайте в материале ниже.

Рецепт

Что вам понадобится:

• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 220 г
• Ванильный сахар - 10 г
• Греческий йогурт или сметана - 200 г
• Сливочное масло - 70 г
• Печенье - 18 шт.
• Кукурузный крахмал - 50 г
• Сахарная пудра - по вкусу

Как сделать торт

1. В сотейник разбиваем два яйца, добавляем обычный сахар, ванильный сахар, крахмал и йогурт. Ставим на огонь, нагреваем и доводим до состояния густой массы. Смесь нужно постоянно помешивать, чтобы не образовались комочки.
2. Затем добавляем в смесь сливочное масло, хорошо перемешиваем. А потом снимаем сотейник с огня.
3. В форму выкладываем печенье. Сверху выливаем смесь и накрываем еще одним слоем печенья. Посыпаем сахарной пудрой и убираем в холодильник. Можно сделать два слоя смеси и печенья - получится очень вкусно.
4. Как только торт застынет - его можно разрезать и есть.