Творожная запеканка с сухофруктами: пошаговый рецепт

Творожная запеканка с различными наполнителями – знакомое и любимое блюдо. Как сделать ее еще вкуснее? ​​​​​​​

Творожная запеканка с сухофруктами: пошаговый рецепт
Как приготовить творожную запеканку, которая приятно удивит всех родных и близких? Разнообразие полезно, особенно, если привычный порядок вещей уже наскучил. Запеканка из творога знакома нам с детства, но можно придать новое звучание этому кулинарному блюду. Творожная запеканка, рецепт которой мы вам предлагаем, выйдет воздушной и нежной, а сухофрукты внесут свою нотку и дополнят пользу творога.

Ингредиенты

  • 250 г мягкого творога
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. муки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 100 г сухофруктов
  • Миндальные лепестки и сахарная пудра для украшения
  • Сливочное масло и 1 ст. л. сухарей для посыпания формы

Способ приготовления:

Рецепт творожной запеканки достаточно прост. Отделите желтки от белков.
1. Смешайте в глубокой миске творог, желтки, сахар, муку, ванилин.
2. Сухофрукты нарезать и добавить к творожной смеси.
3. Взбить белки и аккуратно, перемешивая ложкой снизу вверх, добавить туда же.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и посыпьте сухарями. Выложите в нее творожную смесь и запеките до готовности. Творожная запеканка будет готова, когда проткнув ее, зубочистка останется сухой. 
5. Достаньте запеканку из духовки, посыпьте миндальными лепестками и сахарной пудрой. Творожная запеканка готова!
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Эта статья полезна? Поделись или сохрани к себе на страницу!
Категория: Кулинария | Просмотров: 70 | Добавил: btblady Дата: 05.03.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: Выпечка, творожная запеканка, рецепт, запеканка, запеканка с сухофруктами
Комментариев: 0
avatar