Идеальное блюдо для завтрака, которое готовится всего за 30 минут.
Если вы хотите приготовить на завтрак вкусное и сытное блюдо, лучшим ингредиентом будет однозначно творог. Из него можно сделать много полезных блюд, среди которых: запеканка, сырники, ватрушки, сообщает Обозреватель.
Идеальное блюдо для завтрака, которое готовится всего за 30 минут.
Рецепт кекса
Ингредиенты:
мука – 200 г
творог – 200 г
сахар – 120 г
масло сливочное – 50 г
яйца – 2 шт
ванилин или корица – 1 пакетик
разрыхлитель – 1 пакетик
сода – 1 щепотка
изюм – 100 г
кардамон – по желанию.
Способ приготовления:
Сливочное масло перетрите с 60 г сахара, добавьте корицу или ванилин.
Туда добавьте творог, массу еще раз взбейте.
Отдельно перемешайте и взбейте оставшийся сахар и яйца.
Добавьте яичную смесь в творожную массу и еще раз перемешайте.
Просейте муку вместе с разрыхлителем, добавьте немного соды, аккуратно перемешайте массу лопаткой, всыпьте промытый изюм.
Готовое тесто переложите в смазанную форму для выпекания и отправьте в духовку на 1 час при 170 С.
Готовую запеканку присыпьте сахарной пудрой.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com