Творожный кекс с изюмом и корицей в духовке: идеальный вариант завтрака

Идеальное блюдо для завтрака, которое готовится всего за 30 минут.
Если вы хотите приготовить на завтрак вкусное и сытное блюдо, лучшим ингредиентом будет однозначно творог. Из него можно сделать много полезных блюд, среди которых: запеканка, сырники, ватрушки, сообщает Обозреватель.

Идеальное блюдо для завтрака, которое готовится всего за 30 минут.

Рецепт кекса

Ингредиенты:

  • мука – 200 г
  • творог – 200 г
  • сахар – 120 г
  • масло сливочное – 50 г
  • яйца – 2 шт
  • ванилин или корица – 1 пакетик
  • разрыхлитель – 1 пакетик
  • сода – 1 щепотка
  • изюм – 100 г
  • кардамон – по желанию.

Способ приготовления:

  1. Сливочное масло перетрите с 60 г сахара, добавьте корицу или ванилин.
  2. Туда добавьте творог, массу еще раз взбейте.
  3. Отдельно перемешайте и взбейте оставшийся сахар и яйца.
  4. Добавьте яичную смесь в творожную массу и еще раз перемешайте.
  5. Просейте муку вместе с разрыхлителем, добавьте немного соды, аккуратно перемешайте массу лопаткой, всыпьте промытый изюм.
  6. Готовое тесто переложите в смазанную форму для выпекания и отправьте в духовку на 1 час при 170 С.
  7. Готовую запеканку присыпьте сахарной пудрой.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 122 | Добавил: Skibair Дата: 27.01.2022 0.0 из 5 // 0 | Теги: творожный кекс, рецепт, завтрак
Комментариев: 0
avatar