Все часто делают эту ошибку: какие напитки категорически нельзя пить перед едой | |
Фото: из открытых источников
Некоторые алкогольные напитки и ликеры могут отрицательно повлиять на вкус.
Перед едой следует избегать некоторых алкогольных напитков, ведь они могут существенно ухудшить вкус блюд. К тому же употребление алкоголя на голодный желудок может влиять на общее состояние. Об этом сообщает сайт Huffpost. Какие напитки избегать перед едойВ последнее время коктейль стал популярным выбором напитка, чтобы расслабиться вечером перед едой. Некоторые алкогольные напитки и ликеры могут отрицательно повлиять на вкус. Крепкий алкоголь может обезвоживать клетки. К тому же более крепкие алкогольные напитки также могут иметь эффект онемения. Директор по производству напитков Сэм Фават рассказал, что этот временный эффект онемения может уменьшить способность различать сложные вкусы и ароматы в вине, которое вы пьете позже ужина. К тому же крепкие алкогольные напитки могут изменить восприятие кислотности и сладости вина, что приведет к менее сбалансированному вкусу. Поэтому следует избегать крепких напитков, если вы хотите наслаждаться едой. Ликеры с высоким содержанием алкоголя могут ослабить аппетит. Многие аперитивы также имеют более высокую кислотность, что делает две важные вещи: пробуждает вкусовые рецепторы и очищает вкус. Почему нельзя пить алкоголь на голодный желудокОколо 80% алкоголя всасывается очень быстро. Желудок играет важную роль в определении того, как быстро алкоголь попадает в тонкую кишку. Поэтому, если желудок наполнен едой, то алкоголь поступает в кровь медленнее и безопаснее. Люди, которые едят перед употреблением алкоголя, как правило, чувствуют себя лучше, потому что скорость всасывания алкоголя в кровоток замедляется - организм работает над тем, чтобы адсорбировать его более управляемым способом. К тому же употребление нездоровой, жирной пищи может повысить подвижность, что приводит к более быстрому попаданию алкоголя в кровоток. Важно помнить, что безопасного количества алкоголя не существует, потому что определить такую дозу, которую можно было бы советовать любому взрослому человеку - просто невозможно. Восприимчивость, переносимость алкоголя, генетическая предрасположенность к развитию зависимостей - очень разные для каждого отдельного человека. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Комментариев: 0 | |