Смотри удивительно простой рецепт приготовления запеканки ленивые голубцы
Это блюдо можно назвать не только ленивые голубцы, но и запеканка из фарша с капустой, если вам так больше нравится.
Может блюдо не очень ленивое, зато очень вкусное!
Ингредиенты
Порций: 8
2 крупные луковицы
растительное масло для жарки
1/2 кочана капусты
0.5 стакана риса
500 г мясного фарша (свинина + говядина)
соль, перец
100 г сыра
2 ст.л. майонеза
Способ приготовления
Подготовка: 30мин › Приготовление: 1ч › Общее время: 1ч 30мин
Лук мелко нарезать, обжарить до прозрачности на растительном масле. Отварить рис до полуготовности ( 10 минут). Капусту нашинковать и обжарить около 10 минут на растительном масле.
Смешать фарш, рис, лук и капусту, добавить соль, перец, хорошо перемешать.
Выложить массу в форму для запекания. Посыпать тертым сыром. Майонез смешать с 0.5 стакана воды, залить все сверху. Поставить запекать в разогретую до 180 С духовку, на 1 час.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
