|
Легкий десерт из творога понравится всем без исключения
Творог полезный и богатый на микроэлементы продукт, ценится он практически в каждой кухне. Чаще всего применяют его для приготовления десертов. Десерт из творога первое лакомство детей.
В данной статье мы расскажем вам о простых творожных десертов, для приготовления которых вам не нужно становится кондитеров и шеф-поваром. Надеемся, что приготовив десертные блюда по нашим рецептам, вы останетесь довольны и сможете приятно удивить своих гостей.
1. Быстрый тирамису
Ингредиенты:
- 200 граммов кисломолочного нежирного сыра
- 200 граммов песочного печенья
- 100 граммов сметаны
- 50 граммов сахара
- чайная ложка кофе
- чайная ложка какао
- ванильный сахар.
Способ приготовление:
- С помощью блендера измельчить сметану, творог и сахар до однородной массы, добавить ванильный сахар.
- Заварить крепкий кофе и макать в нее печенье, а потом выкладывать в подготовленную емкость для десерта. Это может быть широкая стакан, небольшая салатница или обычная чашка.
- На дно сосуда положить кусочки печенья, затем накрыть сырным кремом, и снова слой печенья, а затем крем.
- Какао просеять на поверхность крема через ситечко. Тирамису готов.
2. Быстрое творожно-яблочное суфле
Ингредиенты:
- 200 граммов творога
- яйцо
- яблоко и по желанию изюм
Способ приготовление:
- Творог лучше несколько раз перекрутить через мясорубку. Потереть яблоко на крупной терке, добавить сыр, яйцо и хорошенько все перемешать.
- Подготовить формочки, которые можно использовать в микроволновке. Выложить полученную смесь в формочку, заполнив ее до самого верха.
- Поместить в микроволновую печь на 6-7 минут. А можно запечь суфле в духовке. Готовность проверить, нажав пальцем на поверхность суфле. Если след остается, следовательно нужно еще немного досадить.
3. Десерт из творога и ананасов
 Ингредиенты:
- 250 граммов творога,
- по полстакана молока, сметаны и сахарной пудры,
- 15 граммов желатина,
- 10 граммов ванильного сахара,
- 3 кольца консервированного ананаса.
Способ приготовление:
- В молоко добавить желатин и оставить на некоторое время, чтобы набух, а затем подогреть, но не доводить до кипения.
- Творог, сахарную пудру, сметану и сахар взбить до однородной пышной массы. Медленно влить молоко с растворенным желатином, тщательно перемешать и добавить ананас, порезанный кубиками, снова перемешать.
- Полученную творожную массу выложить в небольшие формочки, которые нужно отправить в холодильник на 4:00. Десерт можно есть как из формочки, так и перевернуть его на другую тарелочку, украсить фруктами или шоколадом. Для того, чтобы легко достать десерт и не повредить его, стоит формочку обмакнуть в горячую воду, а затем перевернуть.
4. Низкокалорийный десерт
Ингредиенты:
- 500 граммов нежирного творога,
- 100 миллилитров молока,
- по 2 столовые ложки меда и какао,
- 20 граммов желатина.
Способ приготовление:
- Желатин залить водой и оставить на полчаса, чтобы он набухнув. Молоко, мед, какао и желатин поставить на небольшой огонь, постоянно помешивать, но не доводить до кипения.
- Снять с огня, добавить творог и с помощью блендера перемешать до однородной массы. Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 4:00, а лучше на всю ночь. Десерт готов. Украсить можно ягодами и фруктами.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com |
