Ароматные чесночные пампушки, которые идеально дополнят ваш борщ

Если вы хотите превратить это блюдо в произведение кулинарного искусства и порадовать близких, тогда обязательно дополняйте его памушками
Чтобы борщ понравился вашим домочадцам, его рекомендуют подавать с ложкой густой сметаны и черным свежим хлебом, смазанным горчицей.

Но, если вы хотите превратить это блюдо в произведение кулинарного искусства и порадовать близких, тогда обязательно дополняйте его памушками, как это делали наши бабушки.

А еще они при этом приговаривали: «Борщ без пампушки, что снаряд без пушки».

Думаете, приготовить их сложно? Никак нет! С тестом не будет никаких проблем. Выпекать его нужно 20 минут в духовке и можно накрывать на стол.

Пампушки

Ингредиенты 
  • 250 мл молока;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. сухих дрожжей;
  • 2,5 стакана муки;
  • 3 ст. л. растительного масла.
Приготовление
  1. В теплое молоко добавьте сахар, дрожжи и дайте им подойти.
  2. Всыпьте соль, добавьте 2 ст. л. растительного масла, смесь из молока с дрожжами и сахаром. Вводите понемногу просеянную муку.
  3. Замесите мягкое тесто. Дайте ему подняться в течение 2 часов.
  4. Сформируйте будущие пампушки руками, выложите их на противень, застеленный пергаментом и смазанный 1 ст. л. растительного масла, накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.
  5. Затем готовьте при 180 градусах в течение 20 минут.

Чесночный соус

Ингредиенты
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 3 ст. л. горячей воды;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1 ст. л. растительного масла.
Приготовление
  1. Натрите чеснок на мелкой терке либо пропустите через пресс.
  2. Влейте горячую воду, добавьте соль, растительное масло.
  3. Каждую пампушку нужно макнуть в соус, выложить на блюдо и сверху присыпать любой зеленью. Приятного аппетита! Быстрее сохраняйте рецепт себе и делитесь с подругами!
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 26 | Добавил: demeshmm Дата: 17.06.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: тесто, готовка, закуска
Комментариев: 0
avatar