Чебуреки из лаваша за 15 минут

Фото: из открытых источников

Если у вас нет ни времени, ни желания возиться с тестом для чебуреков, а самих их очень хочется — просто сходите в супермаркет и купите лаваш. Такие чебуреки готовятся 15 минут, но получаются в итоге не менее вкусными.

Рецепт

Ингредиенты:

• листы лаваша — 5 шт;
• мясной фарш — 300 г;
• твердый сыр — 50 г;
• небольшите луковицы — 3 шт;
• зелень — пучок;
• соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Лаваш сложите пополам и нарежьте на квадраты, чтобы можно было сформировать правильные треугольники.
2. На одну половину выложите начинку из мелко нарезанного лука, зелени и фарша, накройте второй половиной и обжаривайте на сковороде с обеих сторон до румяной корочки — "ленивые" чебуреки готовы.