Что приготовить на ужин вместо обычных голубцов

Мы подготовили еще один оригинальный рецепт, в котором расскажем, как приготовить капусту с курицей необычным способом.
Мы знаем, как важно нашим дорогим хозяюшкам радовать близких вкусными блюдами не только по праздникам, но и в будние дни. И поэтому сегодня мы подготовили еще один оригинальный рецепт, в котором расскажем, как приготовить капусту с курицей необычным способом.

«Капустные бомбочки» в сметанном соусе — идеальный вариант семейного ужина. Так что, если тебе до сих пор не удалось определиться с тем, чем накормить семейство сегодня, советуем отбросить все сомнения и перейти к приготовлению!

Ингредиенты:

  • 14 листов молодой капусты
  • 8 помидоров черри
  • 2 куриных филе
  • 200 г сметаны
  • 50 г твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • несколько стеблей зеленого лука
  • небольшой пучок укропа
  • соль по вкусу
  • приправа для курицы по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • 50 мл растительного масла

Приготовление:

  1. Первым делом необходимо отварить листья молодой капусты в подсоленной воде. После чего капустные листья нужно остудить и срезать с них жесткие части.
  2. Затем переходим к приготовлению начинки. Промой куриное филе и нарежь его маленькими кубиками. После чего также промой и нарежь кубиками помидоры.
  3. Далее измельчи зеленый лук и немного укропа, а затем соедини все ингредиенты для начинки в одной глубокой миске.
  4. В ту же миску добавляем натертый мелкой соломкой сыр, соль, перец и приправы по вкусу, после чего всё хорошенько перемешиваем.
  5. Теперь переходим к формированию бомбочек. Расстели капустный лист на рабочей поверхности и выложи сверху на него немного начинки. После этого заверни края капустного листа вовнутрь, закрывая ими начинку и формируя шарик.
  6. Когда все бомбочки будут готовы, смажь растительным маслом форму для запекания и выложи в нее капустные шарики.
  7. Далее возьми небольшую мисочку и смешай в ней сметану с давленым чесноком и солью.
  8. Полученной заливкой залей капустные бомбочки и помести форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
  9. Перед подачей на стол капустные бомбочки стоит посыпать свежей рубленой зеленью. Это поможет сделать блюдо более ароматным и придать ему еще более аппетитный вид.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 153 | Добавил: demeshmm Дата: 22.05.2021 0.0 из 5 // 0 | Теги: готовка, капуста, блюдо
Комментариев: 0
avatar