Дефицит железа — топ неочевидных признаков, опасных для здоровья

Фото: из открытых источников

В организме человека железо помогает производить гемоглобин и переносить кислород по всему телу. Недостаток этого минерала может вызвать железодефицитную анемию, при которой люди иногда испытывают озноб, хроническую усталость и другие симптомы. Недостаток этого важного элемента в организме может не только повлечь за собой неприятные ощущения, а в некоторых случаях свидетельствовать об опасных для здоровья состояниях, пишет Cleveland Clinic.

Доктор медицинских наук и врач семейной медицины Дэвид Брилл рассказал о симптомах, которые могут указывать на дефицит железа.

Бледность или желтизна кожи

Железо в человеческом организме способствует выработке гемоглобина, который в эритроцитах имеет красную окраску. Поэтому низкий уровень этого минерала в теле может повлиять на цвет лица, сделав его более бледным или желтым, чем обычно.

Постоянная усталость и слабость

Как говорит Дэвид Брилл, порой уставать нормально, но ощущение постоянного истощения может свидетельствовать о дефиците железа.

Воспаленный язык

Эта проблема может осложнить жевание и глотание, что, со своей стороны, может сделать потребление достаточного количества питательных веществ еще более сложным. Поэтому следите за любым отеком языка, болезненностью или изменением вкуса пищи. И не забывайте осматривать всю полость рта — дефицит железа может вызвать бледность десен.

Сухие потрескавшиеся губы и рот

У людей с дефицитом железа может возникнуть особый тип трещин, который называется угловым хейлитом, потому что поражает уголки рта. Самостоятельное лечение кремом или мазью не поможет: за неимением железа трещины будут появляться снова.

Продукты с высоким содержанием железа:

• нежирная говядина, баранина, индейка, курица, телятина и свинина;
• моллюски, устрицы, мидии, расчески, креветки, сардины, крабы, форель, пикша, минтай и анчоусы;
• фасоль, нут, чечевица, горох, тофу;
• темно-зеленые овощи: шпинат, брокколи, стручковая фасоль, капуста, мангольд, горох и руккола, а также батат;
• орехи и семена: фисташки, миндаль, кешью, кедровые орехи, орехи макадамии, тыквенные семена, кунжут, семена льна и конопли;
• сухофрукты — изюм, финики, инжир, чернослив и курага — содержат больше железа, чем их свежие аналоги.