Десерт в форме сердца на 14 февраля

Это печенье удовлетворит всех любителей шоколада.

Форма сердца придается руками, но для печенья будет удобней использовать формочки. Также к печенью можно добавить малиновую начинку и немного апельсиновой цедры, сообщает Сегодня.

Шоколадное печенье в форме сердца

Ингредиенты:

  • 300 г муки;
  • 60 г какао-порошка;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 100 г сахара плюс 2 ст. л.;
  • 200 г сливочного масла комнатной температуры;
  • 1 ч. л. ванильного экстракта;
  • темный или молочный шоколад и драже для украшения.

Как приготовить:

  1. Муку, какао и соль просейте вместе. Отложите.
  2. Миксером взбейте масло и сахар до легкой и воздушной массы, около 3 минут. Смешайте с ванильным экстрактом. Частями добавьте мучную смесь и перемешайте до однородности.
  3. Между двумя листами пергамента раскатайте тесто толщиной 2 см, охладите в течение 30 минут.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментом, вырежьте печенье с помощью формочки. Разложите печенье на подготовленном противне.
  5. Выпекайте 15 минут, дайте остыть на решетке.
  6. Когда печенье остынет, окуните в растопленный шоколад. Украсьте по вкусу.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 203 | Добавил: Skibair Дата: 06.02.2022 0.0 из 5 // 0 | Теги: рецепт, Шоколадное печенье
Комментариев: 0
avatar