Эклеры с творожной начинкой

Десерт можно сделать на детский праздник, приготовить на семейный обед или угостить гостей с чаем
Необычайно нежные и вкусные получаются эклеры с творожным наполнителем.

Для приготовления потребуется 1 час 20 минут.
Ингредиенты:
  • сливки – 200 гр;
  • творог – 150 гр;
  • сахарная пудра – 50-60 гр;
  • ванилин – 1 щепотка;
  • заготовки для эклеров.
Приготовление:
  1. Выложите творог в емкость и раздавите вилкой, превратив в творожную однородную массу.
  2. Постепенно вводите сахарную пудру к творогу, перемешивая и контролируя сладость.
  3. Вбейте в творог сливки и ванилин.
  4. Взбивайте до получения плотной пены без комков.
  5. Поставьте крем в холодильник на 30 минут, пока готовите заготовки из теста.
  6. Нафаршируйте эклеры тестом с помощью шприца.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 22 | Добавил: demeshmm Дата: 06.07.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: Начинка, десерт, готовка
Комментариев: 0
avatar