Гороховый постный суп с грибами | |
Фото: из открытых источников
Как варить постный гороховый суп с грибами – описано подробно в рецепте
Отличный пошаговый рецепт постного горохового супа готовится легко и быстро. Это полезное блюдо разнообразит домашнее меню.Грибы, из которых готовится суп по рецепту, – шампиньоны. Ингредиенты:
Замочите на несколько часов или на ночь в холодной воде горох. После замачивания промойте и снова залейте водой. Варите горох полтора часа. Луковицу и морковку порежьте кубиком, обжарьте овощи в масле. Промойте и почистите грибы, порежьте дольками и пожарьте. Картошку нарежьте кубиком и добавьте к сваренному гороху, посолите, оставьте минут 15 прокипеть. Добавьте к супу зажарку из овощей и грибы. Оставьте еще минут 20 вариться. В конце приготовления добавьте специи. Если для приготовления супа берете дробленый горох, замачивать его в воде не нужно и варится он один час. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.