Готовим Клафути | |
Фото: из открытых источников
Предлагаем приготовить вкусные интересные блюда с популярным и очень любимым нами продуктом – сливками!
Рецепт клафути родом из французского городка Лимузен. Основные ингредиенты десерта – свежие ягоды вишни, обязательно с косточкой (чтобы вишневый сок не вытекал при выпечке), сахар, мука, молоко и яйца.Иногда в клафути добавляют масло или сливки. Получается что-то типа шарлотки. Изюминка клафути в том, что форму для выпечки обязательно смазывают густым слоем сливочного масла, а затем посыпают сахаром. В процессе выпекания образуется вкуснейшая сливочно-карамельная корочка, которая и придает клафути изысканность. Ингредиенты
Приготовление
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.