Сахарное печенье очень сладкое и нежное, с восхитительно хрустящими краями.
Сахарное печенье на Хэллоуин пекут в виде самых разнообразных форм (летучих мышей, тыкв, ведьм) и покрывают сахарной пудрой или разноцветной глазурью.
Ингредиенты
1,5 стакана муки
1/3 пачки сливочного масла
1/3 стакана сахара
1 яйцо
0.5 ч.л. смеси из молотой корицы, мускатного ореха и имбиря
глазурь для украшения
Приготовление
Замесить из всех ингредиентов тесто, скатать его в шар и поставить в холодильник на полчаса.
Раскатать на присыпанной мукой поверхности, вырезать с помощью формочек печенье.
Аккуратно переложить на противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Печенье должно слегка подрумяниться по краям. Вынуть из духовки и остудить.
По желанию украсить печенье разноцветной глазурью.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
