Гранатовый браслет с шампиньонами

Известен он не один десяток лет, поэтому немудрено, что его вариаций существует множество.
"Гранатовый браслет" – новогодняя классика. Несмотря на то, что его не очень удобно есть из-за зерен граната, многие ставят его во главе праздничного стола, сообщает Сегодня.

Это не новый салат. В том смысле, что известен он не один десяток лет, поэтому немудрено, что его вариаций существует множество. 

Гранатовый браслет с шампиньонами: рецепт

Ингредиенты:

  • Гранат, свекла, куриная грудка – по 1 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Шампиньоны – 300 г
  • Майонез – 200 г
  • Соль – по вкусу

Как приготовить:

  1. Картофель, свеклу и морковь отварить. Шампиньоны очистить, порезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле. Посолить по вкусу.
  2. Куриную грудку отварить до готовности и порезать небольшими кубиками.
  3. На большую круглую тарелку, выложить листья салата, а в середину поставить стакан вверх дном. Вокруг стакана первым слоем выложить тертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.
  4. Выложить натертую на мелкой терке морковь, снова слегка смазать майонезом. Выложить нарезанную куриную грудку, покрыть майонезом.
  5. Следующий слой – обжаренные шампиньоны, намазать майонезом.
  6. Выложить тертую на мелкой терке свеклу, обильно смазать майонезом.
  7. Украсить зернами граната.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 78 | Добавил: Skibair Дата: 18.12.2021 0.0 из 5 // 0 | Теги: рецепт, гранатовый браслет
Комментариев: 0
avatar