Идеально для летних посиделок. Рецепт кабачков в беконе

Это простое блюдо совсем не сложное в приготовлении, но имеет в себе эффект «вау».
Сочные кабачки с чесночным напылением, обернутые в бекон, запеченные до румяной корочки. Простой и вкусный гарнир или закуска.

Это простое блюдо совсем не сложное в приготовлении, но имеет в себе эффект «вау». Кабачки, запеченные в полосках румяного бекона, с ненавязчивым ароматом чеснока и сыра. Идеально для летних посиделок, как гарнир или закуска перед основным блюдом, пишет picantecooking.com.

Кабачки в беконе

Ингредиенты:

  • 2 небольших кабачка, разрезать на 6 брусочков каждый
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ч.л. гранулированного чеснока
  • 12 тонких полосок бекона
  • Соль по вкусу
  • 30 грамм твердого сыра пармезан или грана падано

Приготовление:

  1. Кабачки порезать длинными брусочками. Сначала пополам, а потом каждый на 3 бруска.
  2. Духовку разогреть до 220 ᵒС.
  3. Кабачки щедро посолить и оставить на 30 минут. Далее промыть под холодной проточной водой и поместить в глубокую миску. Добавить масло, хорошо перемешать и посыпать их гранулированным чесноком. Еще раз перемешать.
  4. Каждый брусок кабачка завернуть в бекон и выложить в один слой в большую жароупорную посуду.
  5. Равномерно посыпать кабачки сыром.
  6. Поставить посуду с кабачками в разогретую духовку и печь 15-20 минут, пока кабачки и бекон не подрумянятся.
Легко готовятся, быстро съедаются. Приятного аппетита! 
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 108 | Добавил: skibairina Дата: 15.06.2021 0.0 из 5 // 0 | Теги: рецепт, кабачки, бекон
Комментариев: 0
avatar