Яйца фаршированные копченым лососем (рецепт)

Ингредиенты

• 5 яиц, сваренных вкрутую
• 100 г копченого лосося
• 100 г плавленого сыра
• 2 ст.л. майонеза
• 2 ст.л. нарезанного зеленого лука
• 1 ч.л. молотого перца
• 1 ст.л. нарезанной свежей зелени

Приготовление

1. Яйца очистить, разрезать пополам, вынуть желток.
2. Лосось нарезать на мелкие кусочки. Желток размять вилкой. Плавленый сыр смешать с майонезом и луком, добавить желтки, лосось, перемешать.
3. Фарш выложить в половинки белков, посыпать молотым перцем и зеленью петрушки.