Кабачки на сковороде по-крестьянски

Кабачки на сковороде по-крестьянски
Фото: из открытых источников
Невероятный аромат нежного и питательного завтрака поплывёт по дому и разбудит ваших близких
Чтобы приготовить кабачки на сковороде быстро, воспользуйтесь этим рецептом.

Время – 30 минут. Выход – 2 порции.
Ингредиенты:
  • молоденькие кабачки – 2 шт;
  • бекон или солёное сало – 50 гр;
  • лук – 1 шт;
  • домашние яйца – 2-3 шт.
Способ приготовления:
Очистите кабачки, нарежьте кубиками и посолите по вкусу.

На горячую сковороду уложите полоски сала, обжарьте, чтобы вытопился жир.

Добавьте к салу нашинкованный лук, доведите до прозрачности. Следом уложите кабачки, посолите. Жарьте до готовности, постоянно перемешивая.

Сырые яйца взбейте вилкой, присолите и залейте томящиеся кабачки, посыпьте специями.

Сковороду накройте крышкой и запарьте блюдо на медленном огне 3 минуты.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 кабачки, готовка, закуска
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.