Кабачки на сковороде по-крестьянски

Невероятный аромат нежного и питательного завтрака поплывёт по дому и разбудит ваших близких
Чтобы приготовить кабачки на сковороде быстро, воспользуйтесь этим рецептом. 

Время – 30 минут. Выход – 2 порции.

Ингредиенты:
  • молоденькие кабачки – 2 шт;
  • бекон или солёное сало – 50 гр;
  • лук – 1 шт;
  • домашние яйца – 2-3 шт.
Способ приготовления:
Очистите кабачки, нарежьте кубиками и посолите по вкусу.

На горячую сковороду уложите полоски сала, обжарьте, чтобы вытопился жир.

Добавьте к салу нашинкованный лук, доведите до прозрачности. Следом уложите кабачки, посолите. Жарьте до готовности, постоянно перемешивая.

Сырые яйца взбейте вилкой, присолите и залейте томящиеся кабачки, посыпьте специями.

Сковороду накройте крышкой и запарьте блюдо на медленном огне 3 минуты.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 43 | Добавил: demeshmm Дата: 11.08.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: готовка, закуска, кабачки
Комментариев: 0
avatar