Как испечь простой пирог с черешней и ванилью

Фото: Depositphotos

Skibair Кулинария 12.07.2020 413

Рецепт черешневого пирога в духовке с фото

Свежая черешня – продукт достаточно капризный, долго не хранится, поэтому пирог с черешней – идеальное применение этой ягоды в сезон.

В пирогах черешня прекрасно сочетается с ванилью, творогом, шоколадом. Чтобы придать ягоде приятную кислинку, сбрызните ее лимонным соком.

Пирог с черешней в духовке

Время приготовления: 1 час
Калорийность: 245 ккал на 100 г

Ингредиенты:

4 яйца
150 г сахара
200 г молока
100 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
Ванильный сахар
300 г черешни
Сахарная пудра

Способ приготовления:

Для теста взбейте яйца с сахаром до белой пышной массы. Влейте молоко, перемешайте.
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, еще раз хорошо перемешайте.
Форму для выпекания смажьте маслом и присыпьте тонким слоем муки. Вылейте тесто. Сверху выложите помытые черешни.
Выпекайте 45 минут в разогретой до 170 ºС духовке до готовности.
После остывания посыпьте сахарной пудрой.