Как испечь вкусный домашний пирог с яблоками

Фото: Depositphotos

Быстрый яблочный пирог

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 0,5 ч. л. соды
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 3–4 яблока
• 1 ст. л. сметаны
• Сливочное масло и сухари – для обсыпки формы

Способ приготовления:

1. Форму для выпечки смазать маргарином и обсыпать сухарями.
2. Выложить сверху яблоки, нарезанные дольками.
3. Взбить миксером яйца, сахар и сметану в пышный светлый крем. Добавить просеянную муку с содой, перемешать.
4. Залить яблоки получившимся тестом.
5. В разогретую до 180 ºС духовку поставить пирог, выпекать 20 минут до образования корочки, а потом снизить температуру до 150 ºС и подержать еще 15 минут.

Как подавать пирог