Как хранить хлеб, чтобы он не черствел и не плесневел

Нужно быть особо аккуратным и точно знать, как хранить хлеб в домашних условиях с помощью подручных средств.
В больших городах выбор хлеба в магазинах просто огромен. Есть на любой вкус и кошелек. Естественно, чем дороже продукт, тем он и качественней, хотя это далеко не всегда так. В городах поменьше ситуация не такая радужная: качество сильно падает, многие даже покупают себе хлебопечки и пекут хлеб сами.

Однако буханка из ближайшего сетевого маркета может заплесневеть на открытом воздухе даже в солнечную погоду. В таком случае нужно быть особо аккуратным и точно знать, как хранить хлеб в домашних условиях с помощью подручных средств. Вот именно это мы тебе сегодня и расскажем.

Но сперва немного интересного

  • В хорошей, качественной буханке хлеба есть все жиры, белки и углеводы, которые так нужны человеческому организму. Если ты будешь питаться только им ты наберешь вес, но в целом будешь абсолютно здоров.
  • Первый хлеб делали не из злаковых, а из желудей или орехов. Еще в 2500 году до нашей эры древние греки умели печь около 80 различных видов хлеба.
  • В Древнем Египте хлеб служил еще и валютой. Больше всех в мире хлеба на душу населения едят французы.
  • По всему миру можно увидеть хлеб из пшеницы, ржи, овса, сорго, ячменя, кукурузы, проса, дурра и риса.

Наш способ сохранения хлеба

Тебе понадобится:

  • алюминиевая банка от газировки
  • ножницы
  • термоусадка
  • одноразовый пакет
  • лист бумаги и дырокол или
  • шило и газовая конфорка

Изготовление:

  1. Возьми ножницы и разрежь банку от газировки так, чтобы отделить от нее среднюю часть, тонкое полотно, которое нам и нужно. Из этого полотна нарежь полоски длиной 45 мм и шириной 5 мм.
  2. Термоусадку нарежь длиной 45 мм. Внутрь каждого кусочка вставь полоску алюминия и подогрей для удобства. Термоусадка закрепится, и у тебя получатся качественные зажимы.
  3. Возьми одноразовый пакет и согни его вдвое. Теперь у тебя есть 2 варианта, как проделать в нём вентиляционные отверстия.
  4. Ты можешь поместить пакет в согнутый лист бумаги и сделать отверстия дыроколом (без бумажного листа такое не получится).
  5. Или ты можешь просто нагреть шило над огнем газовой конфорки и сделать в пакете отверстия, которые будут сразу прижигаться и не растянутся.
  6. Помести хлеб в пакет и закрепи края пакета зажимом. Теперь плесень тебе не страшна. Но как альтернативу давай рассмотрим еще несколько способов по сохранению хлеба.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 100 | Добавил: demeshmm Дата: 20.05.2021 0.0 из 5 // 0 | Теги: хлеб, пакеты, хранение
Комментариев: 0
avatar