Смешать яичный желток и лук с фаршем, приправить по вкусу и сформировать котлеты. Обжарить котлеты на гриле, мангале или на сковороде.
Разрезать булочки пополам и слегка поджарить их со стороны разреза на гриле или на сухой сковороде.
Собрать бургеры. Смазать булочку горчичным соусом и кетчупом, по желанию добавить сыр. Сверху поместить салатный лист, котлету и овощи. Накрыть второй половинкой булочки.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
