Как приготовить французский багет (рецепт) |
Вкусный и ароматный французский багет очень просто приготовить в домашних условиях
Сегодня отмечают День французского багета. Вкусный французский багет можно легко приготовить в домашних условиях.
Как это сделать и что для этого потребуется — читай далее в нашем сегодняшнем рецепте. Итак...
Ингредиенты
- теплая вода 600 мл
- хлебная мука 1 кг
- растительное масло 50 мл
- соль 3 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
- сухие дрожжи 15 г
Время приготовления: 180 мин
Получается: 3 порции
Способ приготовления
- Муку просеять и смешать с дрожжами.
- Теплую воду перемешать с остальными ингредиентами и, постепенно добавляя муку, замесить тесто. Накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 2 часа.
- Подошедшее тесто обмять и разделить на три части.
- Каждый кусок теста раскатать в прямоугольную лепешку и свернуть в рулет, придавая форму багета.
- Уложить батоны на смазанный маслом противень и сделать сверху надрезы острым ножом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
- Перед подачей хлеб остудить.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
|
0.0 из 5 // 0
Выпечка, багет, батон, рецепт
|
Войдите, чтобы оставить комментарий.