Как приготовить йогурт в домашних условиях

Не переживай, если у тебя нет йогуртницы: приготовить домашний йогурт можно без специальных приборов
На магазинных полках можно увидеть огромное количество йогуртов с разнообразными добавками. Их так много, что порой даже трудно выбрать достойный вариант. Однако желательно отдать предпочтение натуральному йогурту, а еще лучше — приготовить его в домашних условиях.

Не переживай, если у тебя нет йогуртницы: приготовить домашний йогурт можно без специальных приборов. Более того, так будет проще и гораздо выгоднее.

Ингредиенты:

  • 1 л молока
  • 1 пакетик бактериальной закваски
  • сахар по желанию

Приготовление:

  1. Вскипяти молоко и остуди его до температуры 35–40 °С.
  2. Добавь в молоко закваску и по желанию немного сахара. Всё тщательно перемешай.
  3. Чтобы приготовить йогурт можно использовать йогуртницу, кастрюлю или любую другую посуду с крышкой. В нашем случае — термос.
  4. Влей в термос полученную смесь, плотно закрой крышкой и укутай его пледом либо покрывалом. Через 7–12 часов домашний йогурт готов!
  5. Также можно перелить молоко с закваской в глиняную посуду, покрыть ее полиэтиленовой пленкой, поставить в теплое место и через 8–9 часов наслаждаться вкусным продуктом.
  6. Домашние кисломолочные продукты приносят гораздо больше пользы, чем их магазинные аналоги. Так что если ты хоть раз приготовишь йогурт в домашних условиях, тебе наверняка захочется делать так всегда.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 101 | Добавил: demeshmm Дата: 06.01.2021 0.0 из 5 // 0 | Теги: йогурт, перекус, готовка
Комментариев: 0
avatar