Как приготовить куриную грудку с яблоками и лимоном

Готовится всё чрезвычайно быстро, а подача достаточно эффектна, чтобы украсить подобной стряпней любой праздничный стол
Из всех возможных видов мяса я отдаю предпочтение именно курице. Это доступный и универсальный продукт, приготовление которого никогда не занимает много времени.

Блюд с куриным мясом существует множество. От простой отварной грудки, которую обожают все почитатели здорового образа жизни, до чего-то совершенно экстравагантного вроде куриного салата с мандаринами.

Рецепт куриной грудки с яблоками покорил меня уже давно. Готовится всё чрезвычайно быстро, а подача достаточно эффектна, чтобы украсить подобной стряпней любой праздничный стол.

Как приготовить куриную грудку в духовке

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудки
  • 1 крупный лимон
  • 150 мл яблочного сока
  • 2 яблока среднего размера
  • 3 дольки чеснока
  • 40 г сливочного масла
  • небольшой пучок тимьяна
  • 1 ст. л. мёда
  • 2 ч. л. специй
  • соль

Приготовление:

  1. Подготовь куриные грудки: их необходимо тщательно вымыть и сделать несколько глубоких симметричных надрезов с двух сторон.
  2. Лимон следует также тщательно вымыть и нарезать небольшими дольками. Не забудь вынуть все косточки.
  3. Зубчики чеснока нарежь тонкими пластинами.
  4. Сливочное масло должно быть нарезано небольшими брусочками. Яблоки разрежь на дольки, удалив сердцевину.
  5. В каждый разрез на куриной грудке необходимо вложить веточку тимьяна, масло и чеснок.
  6. Закрой каждый разрез долькой лимона или яблока.
  7. Форму для запекания наполни фаршированными грудками, на свободные участки положи дольки лимона и яблока. Залей форму яблочным соком.
  8. Духовку разогрей до 180 градусов. Запекай блюдо 25 минут.
  9. Этого времени будет вполне достаточно для того, чтобы приготовить соус из мёда, соли и своих любимых специй.
  10. По истечении 25 минут достань куриные грудки из духовки и смажь их соусом. Поставь форму с курицей в духовку еще на 10 минут.
  11. Такие куриные грудки с яблоками в духовке можно приготовить быстро и в большом количестве. Все подруги ахают, когда приходят в гости, ведь ароматное лакомство не грозит их фигуре лишними объемами.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 241 | Добавил: demeshmm Дата: 15.12.2020 0.0 из 5 // 0 | Теги: запекание, курица, Фрукты
Комментариев: 0
avatar