Как приготовить лаваш с сыром и помидорами на гриле

MaDem Обновлено: 04.05.2020 04.05.2020 972

Лаваш с начинкой из сыра сулугуни, зелени и томатов получается очень вкусным и сочным

Если у вас есть сковорода гриль или электрический гриль, вам даже нужно выходить из дома, чтобы приготовить эту аппетитную горячую закуску.

Лаваш с начинкой из сыра сулугуни, зелени и томатов получается очень вкусным и сочным.

Зимой вместо свежих помидоров вы можете добавить горсть вяленых.

Лаваш с помидорами и сулугуни

Ингредиенты:

5 листов лаваша
500 г сулугуни
3-4 помидора
Большой пучок укропа
Оливковое масло
Соль – по желанию

Способ приготовления:

Натереть сыр на крупной терке, укроп измельчить. Перемешать зелень с сулугуни.
Затем нарезать помидоры.
Насыпать сыр с укропом на край лаваша. Сверху выложить помидоры. Достаточно туго свернуть лаваш, стараясь при этом его не порвать. Смазать рулет оливковым маслом.
Жарить на гриле в течение 10 минут, один раз перевернув.