Как приготовить оладьи с консервированной кукурузой и сыром

Рецепт вкусного и сытного завтрака
Оладьи бывают не только сладкими – их можно делать с овощами, сыром и даже мясом. Предлагаем приготовить на завтрак оладьи с консервированной кукурузой и сыром на сметане.

Кукурузные оладьи

Время приготовления: 20 минут
Калорийность: 220 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 2 яйца
  • 70 г твердого сыра
  • 2/3 стакана пшеничной муки
  • 1/3 стакана сливок 10%
  • 6 ст. л. сметаны 15 %
  • 3 ст.л. растительного масла
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Консервированную кукурузу без жидкости взбейте блендером до однородной консистенции.
  2. Отдельно смешайте сливки с просеянной мукой, тертым сыром и взбитыми вилкой яйцами, посолите.
  3. Добавьте тесто к пюре из кукурузы и разведите небольшим количеством сливок, если потребуется.
  4. Обжарьте оладьи на растительном масле с двух сторон на средней температуре.

Как подавать кукурузные оладьи

Подавайте оладьи горячими вместе со сметаной, по желанию посыпав зеленью.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 114 | Добавил: Rafael Дата: 21.12.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: рецепт, оладьи, кукуруза
Комментариев: 0
avatar