Такие рулетики смотрятся очень нарядно на обеденном и на праздничном столе
Рецептов блюд из популярной и доступной птицы существует великое множество. Рулетики со шпинатом из курицы, пополнят список любимых угощений еще одним рецептом
Задумалась, что приготовить из курицы оригинально, несложно и вкусно? Попробуй куриные рулетики со шпинатом и сыром – это просто объедение!
Такие рулетики смотрятся очень нарядно на обеденном и на праздничном столе, прекрасно подойдут в виде дополнения к обеду, в качестве закуски на пикник или же как перекус на работу.
Обжарь лук на среднем огне до мягкости 5 минут. Добавь к луку шпинат, перемешай и готовь еще 3 минуты. В конце добавь чеснок и сними с огня.
Куриное филе разрежь вдоль и отбей пластами толщиной примерно 0,7 см. Посоли, поперчи и выложи на филе приготовленную начинку, посыпь сыром.
Плотно сверни куриные рулетики и скрепи их деревянными шпажками или зубочистками.
Выложи рулетики скрепленной стороной вниз на смазанный оливковым маслом противень. Сверху смажь сметаной (или йогуртом). Отправляй курицу в разогретую до 180°С духовку и выпекай 30-40 минут до золотистой корочки.
Из готовых рулетиков не забудь вынуть зубочистки. Подавай с любимым гарниром, овощами и зеленью.
Источник: lady.tochka.net
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com