Как приготовить сорбет из вина

Фото: из открытых источников

Такой шербет для взрослых вы точно не найдете в магазине, а приготовить его дома просто, ведь главный его ингредиент – это обычное вино. Блогер Kıvanç Ege Aydın показал интересный рецепт замороженного вина, который будет отлично смаковать теплой летней порой.

Рецепт

Ингредиенты:

• Красное вино
• Малина
• Белое вино
• Лимон
• Персики

Приготовление:

1. Откройте вино, разлейте в формы для льда и поставьте замораживаться;
2. Очистите персик от косточек и подготовьте заранее малину (заморозьте);
3. Добавьте в блендер замерзшее красное вино и малину. Все хорошенько переблендерите;
4. Сорбет который получился перелейте в стакан;
5. Добавьте в блендер белое замерзшее вино, лимонный сок и персик. Все хорошенько переблендерите;
6. Сорбет который получился добавьте сверху красного;
7. Украсьте малиной и ешьте, пока оно не растаяло.