Как приготовить творожные оладьи на кефире?

Рецепт вкусных и пышных оладий на завтрак
Самые вкусные оладьи на кефире получаются с добавлением творога – этот ингредиент делает их мягкими и нежными. Чтобы готовые лепешки получились без крупинок внутри, выбирайте мягкий, пастообразный творог.

Подавать оладьи с творогом на кефире можно вместе со сметаной, медом, кленовым сиропом, вареньем, натуральным йогуртом или сгущенным молоком, а также с кусочками фруктов, ягод или орехов.

Оладьи на кефире с творогом

Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
  • 150 г творога
  • 1 яйцо
  • 50 г муки
  • 300 мл кефира
  • 1/3 ч. л. соды
  • 1 ст. л. сахара
  • Щепотка ванилина

Способ приготовления:

  1. Яйцо растереть вместе с сахаром.
  2. Добавить творог, кефир, соду и тщательно перемешать.
  3. Всыпать муку и размешать, чтобы получилось тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Слишком тщательно перемешивать не нужно – в массе должны оставаться небольшие комочки.
  4. Столовой ложкой выложить тесто на заранее разогретую сковороду и обжарить его с двух сторон до золотистого цвета.
  5. Подавать творожные оладьи на кефире горячими.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 41 | Добавил: Rafael Дата: 03.09.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: рецепт, кефир, творожные оладьи
Комментариев: 0
avatar