Как приготовить вкусную яичницу без сковороды: простой рецепт без лишних хлопот

Фото: из открытых источников

Яичница - блюдо, возможно, и не самое полезное, но вкусное и богатое белком. Оказывается, готовить его можно и без сковороды, пишет Express.

Пожарить яйцо можно и в микроволновой печи, причем на это вам потребуется времени меньше минуты. Еще одно преимущество этого способа приготовления - меньшее количество использованного жира, а значит, более низкая калорийность. К тому же на кухне не будет дыма. Поэтому, отмечается, приготовление яичницы в микроволновке - это проще, быстрее, полезнее, но не менее вкусно, как на сковороде.

Приготовить яичницу в микроволновой печи чрезвычайно легко

• Сначала сбрызните маслом тарелку для микроволновки или другую форму, разбейте туда яйцо.
• Возьмите нож и осторожно проколите желток (не настолько, чтобы он разлился).
• Поставьте форму в микроволновую печь на высокую мощность на 30 секунд.
• Оставьте яйцо в микроволновке еще на одну минуту, затем проверьте его готовность.

Если вы любите, чтобы оно было более прожаренным, можете включить печь еще на 10 секунд.